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踏入七月生日月，BeautySearch 又可盡情與各方好友開心吃到飽，今次，來到旺角《鍋霸吃到飽台式養生火鍋》，點選了【吃到飽養生火鍋套餐】，名符其實吃到飽！
先來一碟小食鹽酥雞併炸花枝丸，外層炸得金黃香脆，內層肉香軟稔，還搭配三款不同味粉：海苔、芝士、梅子，放入紙袋內shake shake，令香酥的雞件更添滋味！
鍋底選擇，我點選了女士們最愛的藥膳養生花膠雞涮涮鍋，非常足料，除了花膠，還有雞件、紅棗、杞子、黑木耳等，滋補養身，建議食物下鍋前，先享用一碗養顏花膠雞湯。
我們揀選的套餐，已包括任點安格斯牛頸脊、美國安格斯肥牛兩款牛，安格斯牛頸脊，有適量油花，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁；美國安格斯肥牛，含豐富大理石花紋，肉質軟稔，口感幼嫩，對我而言，已相當滿足！
西班牙伊比利亞黑毛豬，肉質顯現出大理石紋，不但油潤肥美，肉質嫩滑，肉汁豐富，肉味芳香濃郁，口感極具柔軟，相當味美。
足八吋長蟹棒? 每次見到八吋長蟹棒，都會忍唔住點選，因為實在太吸睛！
每次打邊爐，必吃芝士包，這次，除了芝士包還初嚐芝士小籠包，造型精美，雖然不是傳統小籠包，但同樣皮薄餡靚，魚肉外皮口感彈牙；肉餡混入車打芝士和水牛芝士，芝士味突出，還有微微拉絲效果。
生猛海蝦併帶子，相當鮮味，輕輕灼熟，蝦身即時轉紅，而且口感爽口彈牙；帶子雖然不算很大粒，但同樣鮮味。
飲品方面，友人最愛店子的自家飲品 - 烏梅山楂茶、台灣黑糖冬瓜檸檬茶；而我剛巧遇上生理期，看見黑糖薑母茶熱飲，感覺份外窩心。
最後，每人一杯 MOVENPICK 雪糕，瑞士朱古力，還有咖啡味，幸福完美作結。
參考資料：
鍋霸吃到飽台式養生火鍋
鍋霸吃到飽台式養生火鍋
旺角彌敦道601號創興廣場4樓
#鍋霸吃到飽台式養生火鍋 #食在旺角 #火鍋 #台式養生火鍋
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